Eind oktober rooiden we onze zomerprei. Een krat vol lange witte schachten. We laten zien hoe we prei rooien zonder te breken en hoe we de oogst bewaren.
Wij planten deze herfst de winteruien Red Baron (rood) en Sturon (geel). Zo planten we ze: plantafstand, diepte, vogels en oogsten in de zomer.
Dit winterpootgoed planten wij deze herfst: winteruien Red Baron en Sturon, en knoflook Messidor, Germidour, Sabagold en olifantenknoflook.
Zomerprei uitplanten in kurkdroge grond lijkt een uitdaging, maar met een beetje voorbereiding (en flink wat water) krijgen je plantjes toch een vliegende start. In dit artikel lees je stap voor stap hoe je diepe gaten maakt, de aarde eerst goed natmaakt en zo later kunt oogsten van stevige, lange preien.
Uien oogsten is een mooi moment in de moestuin. Na maanden van groeien liggen ze eindelijk klaar om gebruikt te worden. Toch ben je er…
Prei is een echte klassieker in de moestuin. Hij is veelzijdig in de keuken, winterhard en je kunt hem lange tijd oogsten. Toch vragen veel…
Prei is een groente die bekendstaat om zijn lange teeltduur en stevige groei. Juist omdat prei zo lang op het land staat, speelt bemesting een…
Uien kweken is leuk, leerzaam en verrassend eenvoudig. Of je nu een grote moestuin hebt of een klein stukje grond, uien passen bijna overal. Ze…
Januari voelt voor veel moestuiniers nog als hartje winter, maar toch begint het bij sommigen al te kriebelen. De dagen worden langzaam langer en de…
Uien zijn onmisbaar in de keuken en verrassend leuk om zelf te kweken. Of je nu een grote moestuin hebt of een paar bakken op…

