Prei is zo’n groente die altijd klaar lijkt te staan wanneer jij hem nodig hebt. Je loopt de tuin in, trekt er eentje uit en…
Prei in de winter is voor veel moestuiniers een stille kracht in de tuin. Terwijl andere groenten allang geoogst zijn of bescherming nodig hebben tegen…
Plantuitjes koop je in het voorjaar en (winteruien) in de herfst. Waar koop je ze, en waar let je op?
Plantuien poot je in maart of april. Winteruien van eind september tot half november. Zo kies je het juiste moment.
Doorgeschoten prei kun je vaak nog eten: haal de harde bloemstengel weg en gebruik de rest, of kook hem mee in soep. Zo pak je het aan.
Plant plantuien zo diep dat het puntje nog net boven de grond uitsteekt, met ongeveer 10 cm ertussen. Zo plant en verzorg je ze.
Prei kweken is makkelijk: zaaien in februari of maart, uitplanten als de plantjes potloodsdik zijn en oogsten van de zomer tot in de winter. Stap voor stap uitgelegd.
In september kun je nog winterprei planten, maar het is laat. Zo koop en plant je preiplanten, en wat je kunt verwachten.
Prei is een veelzijdige groente die je bijna het hele jaar door kunt oogsten. Veel tuiniers vragen zich echter af of augustus niet te laat…
Als je zelf prei wilt kweken, kom je al snel twee termen tegen: zomerprei en winterprei. Maar wat is nu eigenlijk het verschil? En wanneer…

