Vaste plant
Moestuinwoordenboek Plantgroepen en eigenschappen
Een plant die meerdere jaren meegaat en elk voorjaar opnieuw uitloopt vanuit dezelfde wortels.
Een vaste plant leeft meerdere jaren. In de winter sterft het bovengrondse deel vaak af, maar de wortels blijven leven. In het voorjaar loopt de plant weer uit. Je hoeft hem dus niet elk jaar opnieuw te zaaien.
In de moestuin zijn er een paar bekende vaste planten:
- rabarber
- asperge
- bieslook en andere vaste kruiden
- aardbeien
Vaste planten blijven jaren op dezelfde plek staan. Daarom doen ze niet mee aan de vruchtwisseling. Geef ze een eigen hoek of rand in de tuin, zodat ze niet in de weg staan als je de rest van de bedden omzet of bewerkt.
Omdat de plant jarenlang uit dezelfde grond eet, is het goed om de grond rond vaste planten op peil te houden. Een laagje compost in het voorjaar helpt daarbij. Sommige vaste planten worden na een paar jaar te groot of minder productief. Die kun je scheuren: je deelt de plant in stukken en zet die opnieuw uit.
Bij rabarber oogst je het eerste jaar nog niet. Zo kan de plant eerst goed wortelen.
Lees verder op Een Moestuin
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen een vaste plant en een eenjarige plant?
Een eenjarige plant sterft na één seizoen af. Een vaste plant komt elk jaar terug vanuit dezelfde wortels.
Welke groenten zijn vaste planten?
Bekende voorbeelden zijn rabarber, asperge, bieslook en aardbeien.