Organische mest
Moestuinwoordenboek Grond en bemesting
Mest van plantaardige of dierlijke oorsprong, zoals compost en stalmest, die langzaam voeding afgeeft en de grond verbetert.
Organische mest is mest die afkomstig is van planten of dieren. Voorbeelden zijn compost, stalmest, gedroogde mestkorrels en een groenbemester die je in de grond verwerkt. Het tegenovergestelde is kunstmest, die in een fabriek wordt gemaakt.
Het belangrijkste verschil zit in hoe de voeding vrijkomt. Bij organische mest moet het bodemleven het materiaal eerst afbreken. Pas dan komen de voedingsstoffen vrij voor de plant. Dat gaat langzaam en geleidelijk.
Voordelen van organische mest:
- De voeding komt langzaam vrij, verspreid over een langere tijd.
- Het voegt organisch materiaal toe, waardoor de grond losser wordt en beter water vasthoudt.
- Het voedt het bodemleven.
Een nadeel is dat het wat langer duurt voordat de plant er iets van merkt. Daarom breng je organische mest vaak al voor het zaaien of planten aan.
Tips:
- Gebruik verteerde mest. Verse dierlijke mest kan wortels beschadigen.
- Kijk naar het gewas: koolgewassen en prei hebben veel voeding nodig, wortels en peulvruchten veel minder.
- Meer is niet altijd beter. Te veel mest kan ook nadelen hebben.
Lees verder op Een Moestuin
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen organische mest en kunstmest?
Organische mest komt van planten of dieren en geeft langzaam voeding af. Kunstmest wordt in een fabriek gemaakt en werkt meestal snel.
Wanneer geef je organische mest?
Vaak al voor het zaaien of planten, omdat het even duurt voordat de voeding vrijkomt.