Knop
Moestuinwoordenboek Plantdelen
Een klein, gesloten bolletje aan een plant waaruit later een blad, scheut of bloem groeit.
Een knop is een nog gesloten stukje plant. Er zit een nieuw blad, een nieuwe scheut of een bloem in opgevouwen. Als het weer en het seizoen goed zijn, gaat de knop open en groeit hij uit.
Er zijn verschillende soorten knoppen:
- Bladknop: daaruit groeien bladeren of een nieuwe scheut.
- Bloemknop: daaruit komt een bloem. Bij fruitbomen groeit uit de bloem later de vrucht.
Knoppen zijn vooral belangrijk bij het snoeien. Je knipt een tak net boven een knop. Uit die knop groeit dan de nieuwe scheut. Kies een knop die naar buiten wijst. Dan groeit de nieuwe tak naar buiten en niet naar het midden van de struik of boom.
Bij het scheuren van vaste planten, zoals rabarber, zorg je dat elk stuk een paar knoppen heeft. Daaruit lopen de nieuwe stelen uit.
Knoppen en bloesem kunnen in het voorjaar schade oplopen door nachtvorst. Dat kan bij fruit een deel van de oogst kosten.
Lees verder op Een Moestuin
Veelgestelde vragen
Waar knip je bij het snoeien?
Net boven een knop. Kies het liefst een knop die naar buiten wijst, zodat de nieuwe tak naar buiten groeit.
Wat is het verschil tussen een bladknop en een bloemknop?
Uit een bladknop groeien bladeren of een scheut. Uit een bloemknop komt een bloem, en bij fruit later een vrucht.

