Prei zaad oogsten: zo doe je dat zelf
Wil je graag zelf preizaad oogsten uit je moestuin? Goed idee! Het is duurzaam, leerzaam en je hoeft volgend jaar geen nieuw zaad te kopen. Bovendien is het een leuke manier om nog nauwer betrokken te zijn bij je eigen teeltproces. In dit blog leg ik je stap voor stap uit hoe je preizaad oogst, waar je op moet letten en hoe je het zaad daarna bewaart.
Laat een paar preiplanten staan
Om zaad te oogsten, moet je prei laten doorschieten. In plaats van alle preien te oogsten in het najaar of de winter, laat je een paar stevige, gezonde exemplaren staan. Kies bij voorkeur preien die goed gegroeid zijn en geen tekenen van ziekte of beschadiging vertonen. Deze laat je overwinteren in de volle grond.
Lees ook: Help mijn prei schiet door!
In het voorjaar zul je zien dat er uit het hart van de prei een bloemstengel groeit. Deze stengel groeit uit tot een prachtige, bolvormige bloem – een echte blikvanger én bijenmagnet!
De bloei en het vormen van zaad
De preibloem bloeit meestal in juni of juli. De bloei duurt een paar weken, waarin de bloem verandert van strak bolvormig tot wat rommeliger, met zichtbare kleine bloemetjes. Na de bloei begint de vorming van zaden.
Je herkent rijpend preizaad aan de verdroogde bloemetjes. Als de bloemen helemaal zijn opgedroogd en openspringen, zie je de kleine zwarte zaadjes verschijnen. Dan is het tijd om te oogsten.
Zaad oogsten en drogen
Knip de bloemstengel af zodra het zaad goed rijp is – meestal in augustus of begin september. Doe dit op een droge dag. Laat de bloemkop een paar dagen nadrogen op een warme, goed geventileerde plek (bijvoorbeeld in een schuur of op zolder).
Daarna kun je de zaadjes uit de bloemkop wrijven of voorzichtig loskloppen in een papieren zak. Verwijder eventuele kaf en bloemrestjes. Wat overblijft, zijn jouw eigen preizaden!
Lees ook: Zomerprei planten kopen
Zaden bewaren
Bewaar je preizaad in een goed afgesloten glazen pot of papieren zakje, op een koele, droge en donkere plek. Vergeet niet het jaartal erbij te zetten. Zelf geoogst zaad blijft meestal 2 tot 3 jaar kiemkrachtig, al is jong zaad natuurlijk het krachtigst.
Conclusie
Preizaad oogsten is helemaal niet moeilijk en het geeft veel voldoening. Je hoeft alleen maar wat geduld te hebben en een paar planten op te offeren aan het proces. In ruil daarvoor krijg je gratis zaad én een prachtig bloeiende tuin. Volgend jaar zaai je jouw eigen prei, volledig uit eigen tuin – hoe mooi is dat?
Lees ook: Prei kweken in je eigen moestuin