Kun je uitgelopen knoflook planten?

Heb je wel eens een bol knoflook in je keukenlade gevonden met groene scheuten? Dan vraag je je misschien af: kun je uitgelopen knoflook planten? Het antwoord is ja! In dit blog ontdek je hoe je knoflook die begint uit te lopen een tweede leven kunt geven in je moestuin of zelfs in een pot op je balkon.

Waarom groeit knoflook uit?

Knoflook begint uit te lopen als hij een tijdje ligt en wordt blootgesteld aan licht en vocht. Dit is een natuurlijk proces, waarbij de teentjes zich klaarmaken om een nieuwe plant te vormen. In plaats van uitgelopen knoflook weg te gooien, kun je hem dus prima in de grond stoppen en je eigen knoflook kweken.

Hoe plant je uitgelopen knoflook?

1. Kies de juiste teentjes

Niet elk uitgelopen teentje is geschikt om te planten. Kies stevige teentjes zonder schimmel of rot. Hoe gezonder het teentje, hoe groter de kans op een goede oogst.

2. Kies een goede locatie

Knoflook groeit het beste op een zonnige plek met goed doorlatende grond. Heb je geen tuin? Geen probleem! Een diepe pot met goede potgrond werkt ook prima.

3. Plant de teentjes op de juiste manier

Plaats de teentjes met de punt omhoog en de wortelkant naar beneden, ongeveer 5 cm diep en 10 cm uit elkaar. Bedek ze met aarde en geef een beetje water.

4. Verzorging en groei

Knoflook heeft niet veel onderhoud nodig, maar houdt van een vochtige (niet drassige) bodem. Geef af en toe water, vooral als het langere tijd droog is. In het voorjaar beginnen de bladeren te groeien en kun je zelfs wat knoflookgroen oogsten voor salades of roerbakgerechten.

Wanneer kun je knoflook oogsten?

De meeste knoflooksoorten hebben zo’n zes tot acht maanden nodig om volledig te groeien. In de zomer, als de bladeren beginnen te vergelen en afsterven, is het tijd om te oogsten. Trek de bollen voorzichtig uit de grond, laat ze drogen en bewaar ze op een koele, droge plek.

Plantuien kopen

Knoflook bollen kopen

Pootgoed kopen

Extra tip: knoflookgroen als alternatief

Heb je geen geduld om maanden te wachten? Dan kun je de groene scheuten van uitgelopen knoflook gebruiken als smaakvolle toevoeging aan je gerechten. Snijd de scheuten af en gebruik ze zoals lente-ui of bieslook.

Conclusie

Ja, je kunt uitgelopen knoflook planten! Het is een eenvoudige manier om verspilling te voorkomen en je eigen knoflook te kweken. Of je nu een moestuin hebt of een klein balkon, met een beetje zorg en geduld geniet je binnen een paar maanden van je eigen verse knoflook. Dus de volgende keer dat je uitgelopen knoflook vindt, geef hem dan een plekje in de grond in plaats van in de prullenbak!