Knoflook in de moestuin is een van de makkelijkste én meest dankbare teelten: je plant een paar tenen in het najaar en oogst maanden later stevige, superaromatische bollen. Met de juiste keuze tussen hardneck en softneck en een paar simpele planttips haal je het hele jaar meer smaak uit je eigen tuin.
Knoflook staat bekend als een gewas dat vaak al vroeg wordt geplant, soms zelfs nog vóór de winter. Toch vragen veel mensen zich in het…
Zelf knoflook kweken is verrassend eenvoudig en ontzettend leuk om te doen. Het mooie is dat je geen zaden nodig hebt, maar begint met een…
Knoflook is voor veel moestuiniers een vaste waarde. Het is een dankbaar gewas dat weinig ruimte inneemt en in veel gerechten wordt gebruikt. Traditioneel wordt…
Knoflook is een van de meest veelzijdige smaakmakers in de keuken. Of je het nu gebruikt in sauzen, soepen, marinades of gewoon om een gerecht…
Heb je knoflook geoogst en vraag je je af hoe lang het duurt voordat hij goed droog is? Dan zit je hier goed. Vers geoogste…
Je hebt het hele seizoen met liefde voor je knoflookplanten gezorgd, en nu is het eindelijk tijd om te oogsten. Maar wat komt er daarna?…
Heb je knoflook in je tuin staan en is het eindelijk tijd om te oogsten? Gefeliciteerd! Maar voordat je de bollen gaat gebruiken in je…
Heb je ooit van die prachtige vlechten van knoflook gezien die boeren ophangen in hun keukens of schuren? Naast dat het er rustiek en decoratief…
Als je zelf knoflook kweekt in je moestuin, dan is het vlechten ervan niet alleen praktisch, maar ook erg mooi. Door knoflook te vlechten kun…