Kun je nog sla zaaien in juli? Zeker weten!

Misschien denk je dat het in juli te laat is om nog sla te zaaien, maar niets is minder waar. Sla is een verrassend flexibele groente die je bijna het hele groeiseizoen kunt zaaien. Dus als jij in juli nog plannen hebt om een frisse en knapperige oogst uit je moestuin te halen, dan kun je gerust aan de slag. In deze blog leg ik je uit welke soorten je kunt zaaien, waar je op moet letten en hoe je het meeste uit je zomerse slateelt haalt.

Sla zaaien in de zomer: een slimme zet

In juli is het volop zomer. De temperaturen zijn hoog, de dagen zijn lang, en de grond is lekker warm. Dat klinkt misschien niet als de ideale omstandigheden voor een frisse bladgroente zoals sla, maar met een beetje aandacht lukt het prima. Sterker nog, juist nu kun je nog een mooie zomeroogst inplannen of alvast vooruit werken voor de vroege herfst.

Lees ook: Kan ik sla in een moestuinbak planten?

Wat veel mensen niet weten, is dat sla een relatief snelle groeier is. Binnen vijf tot acht weken kun je al oogsten, afhankelijk van het type sla dat je kiest. Zo kun je in augustus en september nog genieten van jonge kroppen of losse bladeren.

Kies de juiste slasoorten

Niet elke soort sla gedijt even goed in de zomerhitte. Sommige kroppen schieten bij warm weer snel door (ze gaan dan bloeien, wat de smaak niet ten goede komt). Daarom is het slim om in juli te kiezen voor slasoorten die goed tegen warmte kunnen. Denk aan:

Snijsla: groeit snel en je kunt regelmatig oogsten
Ruccola: pittig en snel klaar, maar oogst jong om doorschieten te voorkomen
Ijssla: iets trager, maar stevig en knapperig
Eikenbladsla: decoratief én bestand tegen wat hogere temperaturen
Bataviasla: een kruising tussen botersla en ijssla, geschikt voor de zomer

Kijk op het zaadzakje of in de beschrijving of de sla hittebestendig is of geschikt is voor zomerteelt. Dan weet je zeker dat je goed zit.

Zaaien in juli: zo doe je dat

Zaaien in juli vraagt wat extra aandacht, vooral vanwege de warmte. Hier zijn een paar tips:

– Zaai bij voorkeur in de avond of op een bewolkte dag. Zo voorkom je dat het zaad direct uitdroogt.
– Zaai dun en niet te diep: slazaad heeft licht nodig om te kiemen.
– Hou de grond vochtig tijdens de kiemperiode. Je kunt ook afdekken met een stukje vliesdoek of jute om uitdroging tegen te gaan.
– Dun uit zodra de plantjes opkomen, zodat ze genoeg ruimte hebben om te groeien.

Extra tips voor succes

– Schaduw bij extreme hitte: Gebruik een stukje schaduwdoek of zet je bak tijdelijk op een plek met halfschaduw als de temperaturen boven de 30 graden uitkomen.
– Water geven: Geef regelmatig water, liefst in de vroege ochtend of laat in de avond.
– Zaai in etappes: Als je elke week een paar rijtjes zaait, spreid je de oogst. Zo heb je langer verse sla beschikbaar.
– Oogst op tijd: Zeker bij warm weer kan sla snel doorschieten. Oogst dus jong en houd de plantjes goed in de gaten.

Conclusie: juli is nog niet te laat

Als je in juli nog zin hebt om iets in de grond te stoppen, dan is sla een perfecte kandidaat. Door te kiezen voor geschikte zomersoorten en wat extra aandacht te geven aan vocht en schaduw, kun je ook in deze warme maand nog prima zaaien. En het mooie is: je oogst volgt snel. Dus hup, zaadjes in de grond en over een paar weken heb jij weer een verse, zelfgekweekte salade op je bord!