Zelf aardbeien kweken
Aardbeien zijn heerlijke en gezonde vruchten die je gemakkelijk zelf kunt kweken in je tuin. Met een beetje zon, water en liefde kun je genieten van verse, zelfgekweekte aardbeien van juni tot september. In dit blogbericht delen we tips en tricks voor het succesvol kweken van aardbeien.
Waarom zelf aardbeien kweken?
Zelf aardbeien kweken is niet alleen leuk, maar ook verrassend makkelijk én enorm bevredigend. Er is weinig dat kan tippen aan het moment waarop je je eigen, rijpe aardbeien plukt en direct opeet. Ze smaken vaak veel zoeter en voller dan aardbeien uit de supermarkt, simpelweg omdat je ze kunt oogsten op het perfecte moment. Geen lange transporttijden, geen onrijpe pluk – jij bepaalt wanneer ze klaar zijn.
Daarnaast weet je precies wat er op je aardbeien zit. In de winkel zijn aardbeien vaak behandeld met bestrijdingsmiddelen om ze mooi en houdbaar te houden. Kweek je ze zelf, dan kun je kiezen voor biologisch en milieuvriendelijk tuinieren. Dat is niet alleen beter voor jou, maar ook voor de natuur, bijen en andere nuttige insecten in je tuin of op je balkon.
Een ander groot voordeel is dat aardbeienplanten weinig ruimte nodig hebben. Je kunt ze in de volle grond zetten, maar ook prima in potten, hanging baskets of zelfs in een verticale tuin. Ideaal dus als je een kleine tuin, balkon of dakterras hebt. Zo tover je zelfs de kleinste buitenruimte om tot een productieve, groene plek.
Zelf aardbeien kweken is ook leuk voor kinderen. Ze leren waar eten vandaan komt, hoe planten groeien en ervaren hoe leuk (en lekker) het is om iets zelf te verzorgen. Het maakt gezond eten aantrekkelijker, want een aardbei die je zelf hebt gekweekt smaakt altijd beter.
Tot slot bespaar je op de lange termijn geld. Aardbeien zijn in de winkel vaak best prijzig, vooral buiten het seizoen. Met een paar planten in je tuin kun je wekenlang oogsten. En veel aardbeienplanten geven meerdere jaren fruit, dus je hebt er lang plezier van.
Welke aardbeienplanten kiezen?
Er zijn verschillende soorten aardbeienplanten die je kunt kweken:
- Doordragende aardbeien: Deze planten produceren gedurende het hele seizoen vruchten.
- Juni-aardbeien: Deze planten produceren in juni een grote oogst aardbeien.
- Herfst aardbeien: Deze planten produceren in september een oogst aardbeien.
Aardbeien planten
Aardbeienplanten kun je kopen in tuincentra of online. Je kunt ze ook zelf kweken uit zaad, maar dit is een langduriger proces.
Aardbeienplantjes zijn ideaal voor zowel beginnende als ervaren tuiniers. Ze zijn sterk, groeien snel en geven vaak al in het eerste jaar heerlijke vruchten. Je kunt ze kopen bij het tuincentrum, online bestellen of krijgen van uitlopers van bestaande planten. Die uitlopers maken aardbeien extra leuk: één plant kan zichzelf vermeerderen, waardoor je elk jaar meer plantjes in je tuin hebt zonder extra kosten.
Het planten van aardbei plantjes is eenvoudig. Je zet ze in het voorjaar of najaar in voedzame, goed doorlatende grond op een zonnige plek. Zorg ervoor dat het hart van het plantje net boven de grond blijft, anders kan het gaan rotten. Geef regelmatig water, vooral in droge periodes, en je ziet ze al snel groeien en bloeien.
De beste plek om zelf aardbeien te kweken
Aardbeienplanten hebben een zonnige plek nodig met goed gedraineerde grond. De grond moet ook voedselrijk zijn.
De beste plek voor aardbeien in de moestuin is een zonnige, beschutte plek. Aardbeien houden van zon: hoe meer zonlicht ze krijgen, hoe zoeter en smaakvoller de vruchten worden. Idealiter staan ze minimaal zes uur per dag in de zon. Kies daarnaast een plek uit de harde wind, zodat de planten niet uitdrogen en de bloemen niet beschadigen.
De bodem is minstens zo belangrijk. Aardbeien groeien het liefst in luchtige, goed doorlatende en voedzame grond. Zware kleigrond is minder geschikt, omdat water daar te lang in blijft staan en de wortels kunnen gaan rotten. Je kunt de grond verbeteren door compost of goed verteerde mest toe te voegen. Zo geef je je aardbeien een gezonde start.
Let ook op de voorgeschiedenis van de grond. Zet aardbeien liever niet op een plek waar eerder aardappelen, tomaten of andere aardbeien hebben gestaan. Dit verkleint de kans op ziektes en bodemproblemen. Wisselteelt helpt om je planten gezond te houden.
Heb je weinig ruimte in je moestuin? Dan zijn verhoogde bedden een uitstekende optie. Ze warmen sneller op in het voorjaar en zorgen voor goede afwatering. Ook langs de rand van je moestuin doen aardbeien het vaak goed, waar ze voldoende licht krijgen en makkelijk bereikbaar zijn om te oogsten.
Lees ook: Doperwten voorzaaien in de vensterbank
Aardbeien planten
- Plant de aardbeienplanten in het voorjaar of najaar.
- Maak een gat in de grond dat groot genoeg is voor de wortels van de plant.
- Zet de plant in het gat en vul de grond aan.
- Geef de plant water totdat de grond vochtig is.
Verzorging van aardbeien
Aardbeienplanten hebben weinig verzorging nodig. Geef de planten regelmatig water, vooral tijdens droge periodes. Verwijder onkruid rond de planten. Bemest de planten in het voorjaar met een organische meststof.
Aardbeien oogsten
Aardbeien zijn klaar om te oogsten wanneer ze volledig rood en zacht zijn. Pluk de aardbeien met een scherp mes of schaar.
Het oogsten van aardbeien is misschien wel het leukste moment van het hele kweekproces. Na weken verzorgen, water geven en zien groeien, is het eindelijk tijd om te plukken. Aardbeien zijn rijp wanneer ze volledig rood zijn, glanzen en makkelijk loslaten van de plant. Wacht niet te lang, want overrijpe aardbeien worden snel zacht en zijn aantrekkelijk voor slakken en vogels.
Je oogst het beste in de ochtend, wanneer de vruchten nog koel en stevig zijn. Pak de aardbei voorzichtig vast en knip of draai het steeltje net boven de vrucht af. Zo voorkom je dat je de plant beschadigt. Trek nooit hard aan de aardbeien, want daarmee kun je bloemen en jonge vruchten lostrekken.
Controleer je planten om de paar dagen, zeker in het hoogseizoen. Aardbeien rijpen snel, vooral bij warm en zonnig weer. Door regelmatig te oogsten, stimuleer je de plant bovendien om nieuwe bloemen en vruchten aan te maken. Zo verleng je de oogstperiode en haal je meer uit je planten.
Leg de geoogste aardbeien voorzichtig in een bakje en was ze pas vlak voor gebruik. Zo blijven ze langer mooi en smaakvol. En eerlijk is eerlijk: de verleiding om ze direct in de tuin op te eten is groot – en volledig begrijpelijk. Verser dan dit wordt het niet!
Lees ook: Tips voor het beschermen van perzik bloesem
Tips voor succes – Zelf aardbeien kweken
- Kies een zonnige plek met goed gedraineerde grond.
- Gebruik potgrond van goede kwaliteit.
- Bemest de planten in het voorjaar met een organische meststof.
- Bescherm de planten tegen vorst door ze af te dekken met een doek.
- Houd de grond rond de planten vochtig, maar niet te nat.
- Verwijder onkruid rond de planten.
- Oogst de aardbeien wanneer ze volledig rood en zacht zijn.
Zelf aardbeien kweken is een leuke en eenvoudige manier om te genieten van verse, zelfgekweekte vruchten. Met de tips in dit blogbericht kun je zelf succesvol aardbeien kweken in je tuin.
Extra informatie:
- Aardbeien zijn een goede bron van vitamines C en K.
- Aardbeien bevatten ook antioxidanten die goed zijn voor je gezondheid.
- Aardbeien zijn een veelzijdige vrucht die je kunt eten in salades, smoothies, taarten en jam.
We zijn benieuwd naar jouw ervaringen met het kweken van aardbeien.
Lees ook: Sla kweken in een koude kas