Tips voor het Kweken van Courgette

Courgette is misschien wel de meest dankbare groente in je moestuin. Met een paar planten heb je in de zomer al snel een flinke oogst. De plant groeit snel, geeft veel vruchten en is relatief eenvoudig te verzorgen. Maar er zijn wel een paar dingen waar je op moet letten als je het meeste uit je courgetteplant wilt halen. In dit blog geef ik je praktische tips voor het kweken van courgette, van zaaien tot oogsten.

Courgette zaaien of planten?

Je kunt courgettes makkelijk zelf zaaien. Doe dit binnenshuis in april of rechtstreeks in de volle grond vanaf half mei, wanneer er geen kans meer is op vorst. Gebruik een potje per zaadje, want courgette houdt er niet van om verplant te worden. Na een week of twee komen de zaden op en groeien ze snel uit tot stevige plantjes.

Heb je minder tijd of geduld? Dan kun je in mei ook jonge plantjes kopen in het tuincentrum. Zet ze pas buiten als het warm genoeg is.

De juiste plek en afstand

Courgetteplanten houden van warmte, zon en ruimte. Kies een zonnige plek in je tuin of moestuin en zorg voor een losse, goed doorlatende grond. Houd voldoende afstand tussen de planten – reken op minimaal 1 meter per plant – want ze worden groot en hebben veel lucht nodig om schimmels te voorkomen.

Water geven en voeding

Courgetteplanten zijn dorstig. Vooral tijdens warme zomerdagen hebben ze veel water nodig. Geef bij voorkeur water aan de voet van de plant en niet over het blad, om meeldauw te voorkomen. Geef liever één keer per dag goed dan steeds kleine beetjes.

Courgette is ook een gulzige eter. Meng wat compost of oude stalmest door de grond voor je plant. Tijdens het groeiseizoen kun je wekelijks wat vloeibare mest geven, vooral als je merkt dat de bloei of vruchtvorming achterblijft.

Mannetjes en vrouwtjesbloemen

Courgettes hebben aparte mannelijke en vrouwelijke bloemen. De vrouwelijke bloemen herken je aan het kleine vruchtbeginsel (een mini-courgette) achter de bloem. Bestuiving gebeurt meestal vanzelf door bijen, maar bij slecht weer of weinig insecten kun je zelf een handje helpen door met een penseeltje stuifmeel over te brengen van de mannelijke naar de vrouwelijke bloem.

Lees ook: Courgette inmaken zonder suiker

Courgettes op tijd oogsten

Wacht niet te lang met oogsten! Jonge courgettes van 15–20 cm zijn het lekkerst en zorgen ervoor dat de plant nieuwe vruchten blijft maken. Laat je ze te groot worden, dan stopt de plant vaak met het aanmaken van nieuwe courgettes. Controleer dus dagelijks, vooral in de zomer.

Tot slot

Courgette kweken is makkelijk, leuk en zeer productief. Met de juiste zorg heb je wekenlang een overvloed aan heerlijke, verse groenten. Probeer ook eens gele courgettes of ronde varianten voor wat extra kleur in je tuin én op je bord.

Veel succes – en vergeet niet om wat buren blij te maken als je straks met courgettes overspoeld wordt!