Hoe plant je het beste prei? Zo doe je dat stap voor stap

Prei is een dankbare groente om te telen in je moestuin. Hij groeit traag maar gestaag, en met een beetje zorg kun je maandenlang genieten van stevige, smaakvolle preistengels. Maar hoe plant je prei nu op de juiste manier, zodat hij goed groeit en mooi wit wordt? In dit blog neem ik je stap voor stap mee in het proces van prei planten — van voorbereiding tot nazorg.

1. Kies het juiste moment

Prei kun je op twee manieren in je tuin krijgen: je kunt zelf zaaien of jonge preiplantjes kopen. Als je zaait, doe je dat meestal tussen februari en april, afhankelijk van het type prei (zomer, herfst of winter). Het uitplanten doe je pas als de plantjes ongeveer zo dik zijn als een potlood — meestal vanaf mei tot in juli.

Koop je jonge plantjes? Dan kun je ze direct planten zodra het weer het toelaat, meestal vanaf mei.

2. Bereid de grond goed voor

Prei houdt van een luchtige, voedzame grond. Spit de aarde goed om, voeg compost of goed verteerde mest toe, en zorg dat de bodem voldoende los is. Prei staat graag in de volle zon, dus kies een zonnige plek in je moestuin.

3. Maak diepe plantgaten

Een van de belangrijkste stappen bij het planten van prei is het maken van diepe plantgaten. Dit zorgt ervoor dat de prei een lange, witte schacht ontwikkelt. Gebruik een pootstok of de steel van een oude bezem om gaten van zo’n 15 tot 20 cm diep te maken. Houd ongeveer 15 cm afstand tussen de planten, en 30 cm tussen de rijen.

Laat vervolgens elk preiplantje voorzichtig in zo’n plantgat zakken. Let op: je vult het gat niet met aarde, maar met een beetje water. De aarde zakt vanzelf in. Dit zorgt ervoor dat de prei goed staat zonder dat je hem stevig aandrukt.

4. Geef voldoende water en voeding

Prei groeit langzaam en heeft dus een lange adem nodig. Geef in droge periodes regelmatig water en bemest indien nodig met een stikstofrijke meststof. Gedroogde koemestkorrels of compostthee werken goed. Een voedzame bodem bevordert een dikke en gezonde prei.

5. Aanaarden voor een witte schacht

Wil je een mooie, witte en lange prei? Dan is aanaarden belangrijk. Dit betekent dat je na verloop van tijd extra aarde rondom de prei schuift, zodat het onderste deel bedekt raakt. Herhaal dit een paar keer gedurende het seizoen voor het beste resultaat.

6. Onkruidvrij houden

Houd de prei vrij van onkruid, want concurrentie om voeding en water kan de groei belemmeren. Wieden helpt ook tegen plagen en ziekten.

Tot slot

Prei planten is geen moeilijk werk, maar vraagt wel wat aandacht en zorg. Als je de juiste stappen volgt — goede grond, diep planten, voldoende water en voeding — dan oogst je later in het seizoen dikke, sappige preien. En geloof me: niets smaakt lekkerder dan een preisoep of ovenschotel met je eigen oogst. Succes in de tuin! 🌱🥬