Hoe kweek je erwten? Zo doe je dat stap voor stap

Erwten zijn een van de makkelijkste en leukste groenten om zelf te kweken. Ze nemen niet veel ruimte in, groeien snel én zijn heerlijk vers uit de tuin. Of je nu een ervaren moestuinier bent of net begint, erwten zijn echt een aanrader. Maar hoe kweek je ze precies? In dit blog neem ik je stap voor stap mee in het proces van zaaien tot oogsten.

Wanneer zaai je erwten?

Erwten zijn echte koukleumen, maar in de goede zin van het woord: ze houden juist van koel weer! Je kunt ze al vroeg in het jaar zaaien. Begin bij voorkeur in maart of april, zodra de grond niet meer bevroren is. In een zachte winter kun je soms zelfs in februari al aan de slag. Liever later? Dan kun je tot begin juni nog zaaien. Zomerhitte vinden erwten minder fijn, dus begin op tijd.

Lees ook: Waarom worden mijn doperwtplanten geel?

Waar plant je erwten?

Kies een zonnige plek in je tuin of moestuin. Erwten houden van licht en lucht, en doen het het beste in goed doorlatende grond. Een beetje compost of goed verteerde mest is prima, maar overdrijf niet met voeding. Erwten halen zelf stikstof uit de lucht, dus ze hebben weinig extra mest nodig.

Je kunt erwten zaaien in rijen met ongeveer 3 cm diepe gaatjes en een afstand van 5 cm tussen de zaden. Laat 40-50 cm ruimte tussen de rijen. Bedek de zaden met aarde en geef voorzichtig water.

Geef je erwten steun

Zodra je erwten gaan groeien, hebben ze steun nodig. Dit kunnen simpele takken zijn, een stuk gaas of een klimrek. Sommige rassen worden niet hoger dan 50 cm, maar andere kunnen tot 1,5 meter de lucht in klimmen. Door ze op te binden, voorkom je dat de planten omvallen of gaan schimmelen.

Water geven en verzorgen

Erwten hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens de bloei en vruchtvorming. Houd de grond vochtig, maar niet kletsnat. Let op slakken: jonge erwtplantjes zijn een lekkernij voor ze. Je kunt eventueel slakkenvallen of koperen ringen gebruiken om ze weg te houden.

Oogsten maar!

Na ongeveer 10 tot 12 weken kun je beginnen met oogsten. De peulen moeten vol aanvoelen, maar nog jong en mals zijn. Pluk regelmatig, dan blijft de plant langer doorgroeien. Verse erwten smaken veel zoeter dan de diepvriesvariant – een echte traktatie!

Tot slot

Erwten kweken is simpel, snel en leuk. Of je nu een balkonbak hebt of een grote moestuin, er is altijd wel een plekje voor deze dankbare groente. En niets is lekkerder dan een handje verse, zelfgekweekte erwten uit eigen tuin!

Lees ook: Erwten uitplanten in de moestuin