Erwten kweken: zo doe je dat!

Erwten zijn een van de makkelijkste groenten om zelf te kweken en ze smaken heerlijk vers uit de tuin. Of je nu een moestuin, een balkon of zelfs een paar potten hebt, erwten groeien bijna overal. Ze hebben weinig verzorging nodig en leveren een rijke oogst op. In deze blog ontdek je hoe je zelf succesvol erwten kweekt, van zaaien tot oogsten.

Welke erwten kun je kweken?

Er zijn verschillende soorten erwten die je kunt kweken, afhankelijk van je voorkeur:

Doperwten – Dit zijn de klassieke erwten die je uit de peulen haalt voordat je ze eet.
Peultjes – Deze worden in hun geheel gegeten en zijn heerlijk knapperig.
Sugar snaps – Lijken op peultjes, maar hebben dikkere, zoetere peulen.

Elke soort groeit op dezelfde manier, maar sugar snaps en peultjes zijn iets makkelijker omdat je ze kunt oogsten voordat de erwten volledig rijp zijn.

Wanneer zaai je erwten?

Erwten zijn koudebestendige planten, wat betekent dat je ze al vroeg in het jaar kunt zaaien. De beste zaaitijd is:

Februari – maart: In een kas of onder een plastic tunnel.
Maart – mei: Direct in de volle grond.
September – oktober: Voor een herfstteelt van winterharde rassen.

Erwten ontkiemen het beste bij temperaturen tussen 5 en 15 graden Celsius, dus vermijd de hete zomermaanden om nieuwe zaden te planten.

Lees ook: Erwten uitplanten in de moestuin

Hoe zaai je erwten?

Kies een zonnige plek – Erwten groeien het beste in volle zon of halfschaduw.
Bereid de grond voor – Zorg voor luchtige, goed doorlatende grond met compost of oude mest voor extra voedingsstoffen.
Zaai de erwten op de juiste diepte – Stop de zaden ongeveer 3-5 cm diep in de grond met 5 cm tussenruimte.
Geef water – Houd de grond vochtig, maar niet te nat. Erwten houden niet van natte voeten.
Bied ondersteuning – Erwtenplanten hebben klimmogelijkheden nodig. Gebruik bamboestokken, gaas of een hek om ze omhoog te laten groeien.

Verzorging van erwten

Regelmatig water geven, vooral tijdens droge periodes.
Onkruid weghalen, zodat de planten genoeg ruimte en voedingsstoffen krijgen.
Geen extra mest nodig, want erwten halen stikstof uit de lucht en verrijken zelfs de bodem.

Wanneer en hoe oogst je erwten?

Erwten zijn 6 tot 12 weken na het zaaien klaar om te oogsten.

Doperwten – Pluk de peulen als ze goed gevuld zijn, maar nog sappig.
Peultjes en sugar snaps – Oogst ze als ze nog knapperig en sappig zijn.

Regelmatig plukken stimuleert de plant om langer door te groeien en meer erwten te produceren.

Conclusie

Erwten kweken is eenvoudig en levert een smakelijke oogst op. Met een beetje zorg en de juiste ondersteuning groeien ze snel en rijkelijk. Of je nu kiest voor doperwten, peultjes of sugar snaps, vers geoogste erwten uit eigen tuin smaken altijd beter!