Doperwten voorzaaien op de vensterbank
Doperwten zijn een heerlijke en gezonde groente die je gemakkelijk zelf kunt kweken. Door ze voor te zaaien op de vensterbank, kun je al vroeg in het voorjaar van verse doperwten genieten.
Wanneer Doperwten Voorzaaien?
Doperwten kun je prima binnen voorzaaien op de vensterbank om ze een voorsprong te geven, vooral als het buiten nog koud en nat is. Meestal begin je hiermee in februari of maart. Zo zijn de plantjes sterk genoeg om later naar buiten te gaan en heb je eerder oogst.
Zaai de doperwten in potjes of trays met potgrond, ongeveer 2–3 cm diep. Zet ze op een lichte, koele plek. Doperwten houden niet van warmte, dus een koele vensterbank, onverwarmde kamer of koude kas is ideaal. Binnen een week zie je vaak al de eerste kiemplantjes.
Na twee tot drie weken, wanneer de plantjes zo’n 8–10 cm hoog zijn en het buiten niet meer vriest, kun je ze afharden en uitplanten in de volle grond. Doe dit voorzichtig, want doperwten houden niet van verplanten. Zet ze meteen bij gaas of stokken, zodat ze kunnen klimmen.
Wat heb je nodig?
- Zaadjes van doperwten
- Potgrond
- Zaaitrays of kleine potjes
- Plasticfolie of een doorzichtige bak
Hoe zaai je doperwten op de vensterbank?
- Vul de zaaitrays of potjes met potgrond.
- Maak kleine kuiltjes van ongeveer 2 cm diep.
- Leg in elk kuiltje 2-3 zaadjes.
- Bedek de zaadjes met een laagje potgrond.
- Geef de zaadjes water tot de potgrond vochtig is.
- Dek de zaaitrays of potjes af met plasticfolie of een doorzichtige bak.
- Zet de zaaitrays of potjes op een warme, lichte plek.
Verzorging van de zaailingen
- Houd de potgrond vochtig, maar niet te nat.
- Zet de zaailingen overdag op een zonnige plek en ‘s nachts op een koelere plek.
- Na een paar dagen zullen de zaadjes ontkiemen.
- Dun de zaailingen uit tot er 1 plantje per potje overblijft.
- Verpot de zaailingen naar een grotere pot als ze te groot worden.
Uitplanten
- Doperwten kunnen worden uitgeplant in de tuin zodra de temperatuur buiten constant boven de 10 graden Celsius is.
- Kies een zonnige plek in de tuin met goed gedraineerde grond.
- Plant de doperwten op een afstand van 10 cm van elkaar.
- Geef de doperwten regelmatig water.
Lees ook: Compost, goud voor de moestuin
Oogsten
- Doperwten zijn klaar om te oogsten als de peulen dik en gevuld zijn.
- Oogst de doperwten door de peulen te plukken.
- Doperwten kunnen direct worden gegeten of worden ingevroren.
Tips – Doperwten voorzaaien op de vensterbank:
- Voorzaai doperwten in verschillende rassen, zodat je een langere oogstperiode hebt.
- Kweek doperwten langs een rek of trellis, zodat ze goed kunnen klimmen.
- Plant doperwten in de buurt van andere klimplanten, zoals bonen of komkommers.
- Doperwten zijn een goede stikstofbinder, dus ze zijn goed voor de gezondheid van de grond.
We hopen dat je met deze tips succesvol doperwten kunt kweken op de vensterbank. Veel plezier met tuinieren!
Lees ook: Moestuinplanten kopen: Tips en Tricks
