Tomaten verzorgen in augustus: de maand van oogsten én bijsturen

Augustus is voor tomatenliefhebbers een spannende maand. De planten staan in volle bloei en veel vruchten beginnen te kleuren. Het is de periode waarin je inspanningen van de afgelopen maanden zichtbaar worden, maar ook de tijd waarin je extra alert moet blijven. Met de juiste verzorging in augustus zorg je ervoor dat je nog wekenlang kunt oogsten en dat je planten gezond blijven tot het einde van het seizoen.

Blijven dieven voor een betere oogst

In augustus is het belangrijk om te blijven dieven. Dit betekent dat je de kleine zijscheutjes verwijdert die in de oksels van de hoofdstengel en zijtakken groeien. Deze scheuten kosten de plant energie die anders naar de vruchten zou gaan. Door consequent te dieven, stuur je de energie naar de bestaande trossen, waardoor de tomaten groter en zoeter worden.

Gebruik je vingers of een schoon mesje en verwijder de dieven bij droog weer om de kans op schimmel te verkleinen.

Toppen voor een betere rijping

Omdat de dagen langzaam korter worden, is het slim om je tomatenplanten te toppen. Dit doe je door de groeipunt boven de laatste bloemtros af te knippen. Zo stopt de plant met nieuwe trossen maken en richt hij zich volledig op het rijpen van de bestaande vruchten.

Bij buitenteelt kun je dit begin augustus doen, bij kasteelt iets later, omdat het daar warmer blijft.

Lees ook: Wanneer een tomaten plant kopen?

Regelmatig water geven

In augustus kan het nog flink warm zijn, en tomatenplanten hebben een constante watertoevoer nodig. Geef liever één keer per dag of om de dag diep water, in plaats van steeds kleine beetjes. Dit voorkomt dat de vruchten barsten en helpt tegen neusrot, een veelvoorkomend probleem bij tomaten door onregelmatige watergift.

Geef bij voorkeur water aan de voet van de plant en houd het blad droog om schimmelziekten te voorkomen.

Extra voeding voor zoete vruchten

Tomaten zijn gulzige planten. In augustus hebben ze veel voeding nodig om de vruchten te laten rijpen. Geef wekelijks vloeibare tomatenvoeding of een kaliumrijke meststof. Kalium stimuleert de zoetheid en stevigheid van de tomaten, terwijl stikstof op dit moment minder belangrijk is.

Pas op met overbemesten: te veel voeding kan leiden tot veel bladgroei maar minder vruchtontwikkeling.

Lees ook: Hoe lang duurt het voordat groene tomaten rood worden?

Blad weghalen voor meer zon en lucht

Om de vruchten sneller te laten kleuren en de luchtcirculatie te verbeteren, kun je wat blad rondom de trossen verwijderen. Haal vooral de onderste bladeren weg die geen licht opvangen en mogelijk tegen de grond aanhangen. Dit vermindert de kans op schimmel, zoals phytophthora.

Wees voorzichtig: haal nooit te veel blad tegelijk weg, want dat kan de plant stress bezorgen.

Oogsten op het juiste moment

In augustus kun je vaak dagelijks oogsten. Pluk tomaten zodra ze volledig op kleur zijn en een beetje meegeven als je erop drukt. Rijpe tomaten laten gemakkelijk los van de tros. Regelmatig oogsten stimuleert de plant om meer vruchten te laten rijpen.

Heb je nog veel groene tomaten aan het einde van de maand? Je kunt ze binnenshuis narijpen op een zonnige vensterbank of samen met een banaan in een schaal leggen, omdat banaan ethyleengas afgeeft dat het rijpingsproces versnelt.

Gezond houden tot het einde van het seizoen

Augustus is ook de maand waarin schimmelziekten, zoals aardappelziekte, snel kunnen toeslaan. Controleer je planten dagelijks en verwijder aangetaste bladeren direct. Zorg voor voldoende afstand tussen de planten en houd het blad zoveel mogelijk droog.

Met deze zorg in augustus verleng je de oogstperiode en geniet je van gezonde, smaakvolle tomaten tot ver in september of zelfs oktober.

Lees ook: Hoe krijg ik mijn tomaten rood?